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Dica do Dia
 

     O brócolis possui alguns importantes fitoquímicos de ação anticancerígena e dentre eles o sulforafano, descoberto recentemente no combate ao desenvolvimento da bactéria H. Pylori. Além disso, a hortaliça é uma importante fonte de vitamina C (mais do que a laranja), cálcio (mais do que o leite), ácido fólico (importante para as gestantes) e fibras. 1 xícara de brócolis cozido no vapor possui somente 30 calorias!



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